西班牙的科学家们通过利用一种大型的DNA测序技术已经得到了一个令人惊讶的发现,即他们确定了在新生儿营养的主要来源“母乳”中存在着超过700种的微生物.（Catalog采购助手）
这项研究是由来自西班牙农业化学与食品技术研究所(IATA-CSIC)的科学家Maria Carmen Collado与来自高等公共卫生研究中心(CSISP-GVA)的Alex Mira合作完成的,他们共同检测了母乳中的全部细菌类群.
Collado和Mira解释说：“我们利用焦磷酸测序技术(一个大型的DNA序列测定技术)探明了母乳中的这种细菌多样性,这也是对这一内容的首次报道.”他们将这项最新的研究结果发表在了American Journal of Clinical Nutrition杂志上. （ 肠道微生物DNA的提取方法 ）
在这篇由IATA和CSISP合作完成的论文的概述中,作者这样描述到：“我们还不能确定是否这些细菌是在婴儿的口腔内进行繁殖的,或是经母乳喂养的婴儿的口腔进入了母乳,从而改变了母乳的成分.”
本项研究指出,人类乳汁中的微生物群会在哺乳的过程中发生变化.在哺乳初期,魏斯氏菌属（Weissella）、明串珠菌属(Leuconostoc)、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus）、链球菌(Streptococcus)和乳球菌属(Lactococcus)是优势菌群,而在1个月和6个月的母乳样本中,口腔菌群的熟练明显增加了,例如韦荣球菌属(Veillonella)、纤毛菌属(Leptotrichia)和普氏菌属（Prevotella）.
另外,他们还发现：母亲的体重与其乳汁内含有的微生物群组成有着密切的关系.当母亲的体重越重时,其母乳中含有的细菌量就会越少.这项研究还指出了,肥胖的母亲或是那些在怀孕期间体重不按照预期而过度增加的母亲的乳汁内包含的细菌种类较少.
同时该研究还指出,即便是不同的分娩方式也会影响到乳汁中含有的微生物组（细菌的类群）,也就是说,执行既定的剖腹产计划的女性与接受常规阴道生产的女性相比,其乳汁内的微生物种群也会偏少.